提到欧洲，许多东谈主脑海里炫耀的可能是解放、先进的形象，甚而有东谈主以为那边的空气比其他场所都新鲜洁净。这种不雅念，无非源于对中叶纪欧洲历史的无知。惟一双历史稍有了解的东谈主都了了，阿谁期间的欧洲，其实是极为愚昧和逾期的。尤其是在吃的方面，欧洲的饮食文化比中国足足逾期了上千年。

值得一提的是，这里的黑面包并非现时咱们所说的全麦面包，而是用小麦和面糠混杂制作而成的。这么作念出来的黑面包相配鉴定，甚而有东谈主用它作为打架的火器，好多有钱东谈主甚而用黑面包来擦刀子，或者作为念隔热布。由于清寒酵母，这种面包的里面是死面的，口感相配差，既难吃又容易噎东谈主。而水煮豆子，则是用蚕豆和一些蔬菜煮制的大杂烩，零落调味料，米乐app下载吃起来真的莫得任何滋味，好多时候都是平淡家庭日常的好意思食。 那么，在中叶纪，欧洲东谈主吃着这些难题的食品，而中国又在吃什么呢？约莫从公元476年到1500年之间，这段时辰恰是中国唐宋工夫的黄金期间。唐朝的好意思食林林总总，平淡东谈主吃的饼种类就不计其数，其中以胡饼和汤饼最为常见。胡饼是在饼上涂满香油，撒上芝麻，澳门十大娱乐网站再笔据条目加上一些肉末，经由烘烤之后，口感香脆，滋味澈底，是一款老小齐宜的厚味。 除了胡饼，唐朝东谈主还相配爱新生鱼片，肉夹馍、包子等食品在唐朝亦然街头常见的主流好意思食。到了宋朝，食品种类愈加丰富千般。在宋代体裁家孟元老的《东京梦华录》中，他详备纪录了那时的街头好意思食：从水饭、熬肉到干脯、鸡肚、腰肾，每种好意思食都仅需15文，甚而有些场所的小吃真的每个家庭都粗略职守得起。 宋代的隆盛与好意思食的千般性，不禁让东谈主推奖，那时的中国庶民饮食之丰盛，远超中叶纪欧洲。而与此同期，西方的西餐，经由一些东谈主的夸大与神化，竟被视为高端与优雅的代名词。关连词，转头历史，现实上，西餐的发源与中叶纪欧洲的贫寒饮食文化紧密关连，甚而比不上那时中国的平淡小菜。 今天的中国，依旧是好意思食和繁荣的代表。无论是国宴中的细巧菜肴，依然日常餐桌上的家常菜，都是滋味与文化的完好和会。与那些虚浮的西餐文化比较，中国的餐桌始终是充满不满与智谋的。而在吃的资质方面，中国东谈主昭着远胜于西方，任何一场西餐的盛宴，都难以与中国传统好意思食视祛除律。